薄切り肉屋さん

ドイツで薄切り肉を手に入れるのは難しく、いろいろとカウンターで奮闘した話も聞く。
また、肉切り用のスライサーを買って自分で塊肉を自在にスライスしている、という人もいた。当地には、以前の駐在者が頑張って日本語のメニューまで作って対応してくれている貴重なところがある。薄さも「しゃぶしゃぶで」、と言えば牛丼が作れるような薄切りもやってくれる。
日本人も多く訪れるようで日本人にも優しく対応してくれるようだ。奥様繋がりで教えてもらったそうだが、最近一緒に行ってみた。
お肉以外にもサラミを注文したときに切ってくれたり、アーティチョークなども売っている。確かに日本人に優しいお肉屋さんだった。

ドレスデンにある薄切り注文可能なお肉屋さん
Jürgen Müller

招き猫も置いてありました。